中国驰名商标喜盈盈卡滋味酥适圈氧化变质

2021年12月20日,河南省市场监督管理局发布关于46批次食品不合格情况的通告(2021年第54期)。

其中,漯河市东泽华辉商贸有限公司销售的标称漯河联泰食品有限公司生产的1批次卡滋味酥适圈(210克/袋,喜盈盈,2021-08-21),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.72g/100g,标准规定为不大于0.25g/100g。初检机构为河南省产品质量监督检验院,复检机构为河南省食品检验研究院。

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因,可能是原料中的脂肪已经氧化,或者产品在储运过程中环境条件控制不当,也可能是原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,导致原料中的脂肪氧化,使得终产品油脂氧化。

此前,吉林省市场监督管理厅发布的关于食品不合格情况的通告(2021年第42期)显示,淘宝核灵食品直销店(经营者为吉林省核灵食品有限公司)在淘宝网(网店)销售的、标称铁岭喜盈盈食品工业有限公司委托漯河联泰食品有限公司生产的巧巧虾条(原味)(净含量:72克/袋、巧巧+图形商标、生产日期2020-11-03),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检出值为100,30,60,30,10(CFU/g),标准值为n=5,c=2,m=10,M=100(CFU/g),检验机构为吉林省华科检测有限公司。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。大肠菌群主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。

第三方数据显示,漯河联泰食品有限公司曾用名河南喜盈盈食品有限公司。

漯河联泰食品有限公司官网称,联泰食品是一家农副产品精深加工的农业产业化国家重点龙头企业,下设两个子公司分别是喜盈盈(江西)食品工业有限公司、铁岭喜盈盈食品工业有限公司。主要生产、销售“喜盈盈”“巧巧”品牌的膨化食品、烘焙米面食品、果冻、糖果等四大系列休闲食品。

“喜盈盈”是“中国驰名商标”,喜盈盈牌糕点及巧巧牌虾条均被评为河南省名牌产品。

官网还宣称,坚决捍卫食品安全,做“让自己家人放心吃的食品”。

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