北京新发地:春节前鸡蛋价格将下行

1月19日,新京报记者从北京新发地市场获悉,当日,新发地市场鸡蛋的批发价为8.95元/公斤,比上周同期(1月12日)的9.3元/公斤下降3.76%。新发地方面称,春节前鸡蛋价格将进入下行阶段。

新发地市场销售的鸡蛋以普通红壳鸡蛋为主,大部分来自河北,少部分来自辽宁、内蒙古等地区。据悉,2021年12月份以后,养鸡场进入调整阶段,养鸡场里的产蛋鸡以新开产的青壮年鸡为主,整体产能稳定,供应能力充足且略过剩,价格虽有波动但整体走势则连续缓慢下行。

对于近期的价格趋势,新发地方面称,今年部分企业及学校提前放假、人员提前返乡,购买力降低;蔬菜价格稳定和猪肉价格低位运行,鸡蛋的替代作用减弱等因素叠加,导致鸡蛋销量平淡,从1月17日开始价格回落,进入下行阶段。

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