近日，飞鹤爱本系列奶粉正式通过全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心审核，获得低GI食品认证。认证结果显示，去年11月份全新上市的爱本乳铁蛋白、葆欣、膳骨、清澄4款配方奶粉全部通过《食品安全国家标准乳粉》和《低GI食品认证技术要求》。
全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心由全球营养联盟专家团队组建，是国家认监委批准的第三方独立认证机构。2019年，国家卫健委发布的《食物血糖生成指数测定方法》正式生效后，全球绿色联盟（北京）食品安全认证中心率先完成了在国家认监委对《低GI食品认证实施规则》和《低GI食品认证标志》的备案发布。
自低GI认证流程正式实施以来，飞鹤爱本配方经过产品配方评估、生产检验、生产工厂现场核查等严格的认证流程，顺利通过低GI食品认证，并且每年接受相关部门的监督检查、检测，以持续保证高标准品质要求。
GI，即血糖生成指数（Glycemic index），能在一定程度上反映食物升高血糖的速度和能力。研究显示，长期食用低GI食物不仅有助于控制血糖波动，还可降低血脂和减少心脏病的发病率，甚至对肥胖和体重控制也有明显作用。低GI乳制品更是在保持血糖平稳的同时，也能很好地满足人体日常营养需求，受到了越来越多控糖人士的青睐。
飞鹤精准洞察中老年人营养需求，携手中国营养协会，在中老年体质健康研究、膳食营养研究等方向开展了多项研究。结合研究成果及中老年人的健康需求，经过多年的潜心研发，飞鹤推出爱本系列成人奶粉，包含乳铁蛋白配方奶粉、葆欣配方奶粉、膳骨配方奶粉、清澄配方奶粉，分别满足中老年人提升免疫力、心血管健康、骨骼健康、血糖健康等不同功能需求。
爱本配方产品全部为低GI食品，0添加蔗糖，并采用新鲜生牛乳制作，在低GI的前提下提供了优质蛋白质来源。其中，乳铁蛋白奶粉配方添加乳铁蛋白、酵母β-葡聚糖以及益生菌等有益成分。乳铁蛋白是牛乳核心防御功能蛋白，酵母β-葡聚糖天然免疫多糖，激活自身免疫通路，具有免疫刺激作用，益生菌促进肠道内有益菌群的增殖。清澄配方奶粉添加了L-阿拉伯糖和膳食纤维。L-阿拉伯糖能够通过抑制蔗糖酶的活性，帮助血糖平稳，膳食纤维帮助改善健康肠道功能。
高品质产品的打造离不开基础研究的支撑，飞鹤对低GI食品的研究一直走在行业前沿。据了解，飞鹤曾应邀在GI领域的高规格学术交流平台——中国GI国际会议上，分享了针对中老年人健康需求研发低GI产品的成果和经验，并凭借爱本成人奶粉系列荣获研发创新突破奖。
此次爱本配方奶粉获得低GI认证，充分体现了飞鹤对营养健康的深入探索和持续攻坚。未来，飞鹤将持续深耕中老年人和特殊群体的健康研究，以更优质的产品助力中老年人健康，为实现健康中国增砖添瓦。
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