张亮麻辣烫一门店因发现过期底料被罚7000元

4月26日,#张亮麻辣烫门店发现过期底料被罚#一话题登上热搜。根据国家企业信用信息公示系统,隆回县张亮麻辣烫因违反食品安全法,被隆回县市场监督管理局罚款7000元,并没收超过保质期的麻辣烫底料菌汤味16袋。

行政处罚信息显示,该门店主要违法事实为,2022年4月7日,执法人员对该门店进行检查,在该店经营区的收银区下的柜子内发现发现16袋麻辣烫底料菌汤味,该底料保质期为十二个月,生产日期2021年3月22日,已超过保质期限。经调查,上述麻辣烫底料菌汤味于2021年4月份在哈尔滨张亮麻辣烫总部采购,用于麻辣烫调味供消费者食用,2元/袋,截止案发时止,涉及货值金额32元。

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