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良心坏了!周口市郸城县永达粉业雪花粉竟然添加漂白剂

2021-04-14 15:00快讯2994

2021年4月14日,安徽省市场监督管理局发布关于9批次食品不合格情况的通告(2021年第14期)。

六安市霍邱县城关镇三里超市销售的、标称河南省周口市郸城县永达粉业有限公司生产的雪花粉(小麦粉)(规格:5kg/袋、商标:继银、日期:2020-08-14),过氧化苯甲酰不符合食品安全国家标准,检验结果为0.045g/kg,标准值为不得添加。

过氧化苯甲酰又名过氧化二苯甲酰,是聚合反应应用广泛的引发剂,还可在化工生产作为漂白剂、氧化剂使用。过氧化苯甲酰对小麦面粉有增白效果,2011年2月11日我国原卫生部等七部门发布联合公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰。

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