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  • 罗麦科技旗下北京美诺益康保健食品公司因使用过期食品原料被处罚64000元

    近期,北京美诺益康保健食品有限公司因使用超过保质期的食品原料生产食品而受到行政处罚。 根据北京市昌平区市场监督管理局发布的行政处罚决定(京昌市监处罚〔2022〕1268号),经查,…

    2022-07-01
  • 广东省著名商标“农夫山庄”葵花子过氧化值超标

    近期,浙江省市场监督管理局抽检发现,标称广东农夫山庄食品工业有限公司金华分公司生产的葵花子过氧化值超标。 根据浙江省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息通告(2022年第19期…

    2022-07-01
  • 1批次“依诺铂欧”婴儿奶粉维生素D、香兰素不合格

    新京报记者6月30日获悉,北京市市场监管局日前通报不合格食品风险控制情况显示,某电商平台“巧麦母婴旗舰店”经营的1批次“依诺铂欧”婴儿配方奶粉(1段),维生素D、香兰素不符合规定,…

    2022-07-01
  • 大拌菜成了中式轻食 能成功破题同质化?

    又到“秀身材”夏季,轻食成为众多爱美人士的心头好。6月29日,#中式沙拉上线3月销量翻4倍#引发热议。对此,北京商报记者走访发现,同质化问题突出的轻食市场的确开始出现了新变化。轻食…

    2022-06-30
  • 啤酒企业发力中高端产品

    炎炎夏日,啤酒进入消费旺季。记者近日采访发现,目前啤酒行业高端化发展趋势凸显,市场上中高端产品铺货较多,啤酒行业高端化正进一步加速。 力推中高端产品 目前,我国啤酒行业已被华润啤酒…

    2022-06-28
  • 原材料价格高位波动 食品饮料公司灵活应对

    近日,粮油巨头金龙鱼宣布正考虑第三次调价,引发广泛关注,市场目光再次聚焦到食品饮料公司所面临的原材料压力上。 去年以来,受全球通胀、新冠疫情扰动等因素影响,大豆、面粉、油脂、糖类等…

    2022-06-27
  • “一整根”出圈,熬夜水真能治愈熬夜后遗症?

    “熬最晚的夜,喝最补的水”,当代年轻人愈发关注健康养生,越来越多针对这一需求的产品被推上市场。 重庆罗森便利店售卖的一款“熬夜水”就在近期火出圈。该产品名为“一整根”植物饮料,最引…

    2022-06-27
  • A股“醋王”跨界卖雪糕 网友:黑暗料理?

    A股上市公司频频上演“特别跨界”。前有茅台味的冰淇淋,现在醋味雪糕也来了! 日前,“醋王”恒顺醋业推出3款文创雪糕,口味分别为酱油芝士、香醋和黄酒,每只售价18元。恒顺产品开发人员…

    2022-06-24
  • 雪糕、冰淇淋怎么选?

    炎炎夏日,吃一口刚从冰箱里拿出来的雪糕(冰淇淋),冰冰凉凉特别过瘾。随着健康生活理念的普及,除口感偏好外,营养成分也逐渐成为消费者选择雪糕(冰淇淋)的关键参考。 为了更好地帮助消费…

    2022-06-24
  • 刺痛神经的“雪糕刺客”,凭什么这么贵?

    “去超市别拿不认识的雪糕”“潜伏在便利店冰柜里的雪糕刺客”“谁在为几十元的冰淇淋买单”……高价冰淇淋话题近期频频登上热搜,表达出消费者的“冷饮焦虑”。 新京报记者近日走访市场发现,…

    2022-06-23