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自热方便火锅安全吗? 上海市消保委:4件样品锅底变形明显
在宅经济影响之下，方便速食市场迅速扩张。其中自热方便火锅受到各地消费者的青睐。那么，自热方便火锅安全吗？为进一步了解当前自热方便火锅的安全质量现状，近日，上海市消费者权益保护委员会（以下简称上海市消保委）对自热方便火锅进行比较试验。结果显示，20件样品中有16件在使用过程中出现了不同程度的食材锅底部变形，其中标称“...
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百香果是个“暴脾气”，高温易爆炸储放宜冷藏
百香果是不少人喜欢的水果之一。近期，一则装着百香果的箱子在快递站爆炸的视频引发网友关注，“网购百香果需谨慎”相关话题随即登上微博热搜，有网友称“百香果是个暴脾气”。百香果为什么爆炸？食品领域专家向新京报记者表示，百香果是液态的，具备微生物发酵条件，当温度升高，微生物发酵产生气体，密闭环境压力增大，就很容易爆炸。而且...