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7月20日，“喜茶回应收购乐乐茶”一事登上热搜，这场风波引起业内讨论。喜茶强硬地对外表示，“此前经过中间人介绍的确有过一段时间接触，但在了解对方内部情况、业务数据后已经彻底放弃。”而乐乐茶则否认并购传闻，称坚持独立发展，并无被收购计划。近年来，新茶饮行业颇为活跃，奈雪的茶成为“新茶饮第一股”，喜茶、茶颜悦色等品牌也...

喜茶要40亿收购乐乐茶？一大早就闹得沸沸扬扬，乐乐茶最后等来喜茶一句“彻底放弃”。此话当真？7月20日，喜茶的确如此告诉贝壳财经记者，“此前经过中间人介绍的确有过接触，但在了解对方业务数据后已经彻底放弃。”对于喜茶的回应，有网友表示“伤害性不大，侮辱性极强”。收购风波背后，其实是一座奶茶“围城”，品牌大战内卷成风...

艺人吴京起诉战狼品牌管理有限公司（下称“战狼品牌公司”）槟榔产品侵犯其肖像权、姓名权一案近日二审宣判，驳回战狼品牌公司上诉，维持原判。战狼品牌公司要向吴京道歉，并赔偿其经济损失合计34.2万元。战狼品牌公司是一家槟榔企业。数据显示，目前我国槟榔产业产值已达400亿元，尤其在湖南地区，槟榔为当地特色产业，相关联的企业...

在7月17日-18日举行的第十二届中国奶业大会期间，全国畜牧总站研究员张书义在中国奶酪发展高峰论坛上表示，我国奶酪产业进入黄金发展期，2021年全国儿童奶酪市场规模将达到100多亿元。不断增长的数据吸引新玩家纷纷入局，竞争走向白热化。据妙可蓝多董事长柴琇透露，儿童奶酪棒市场从2020年开始进入价格战，行业即将进入“...

7月16日，有消息称知名糕点品牌鲍师傅今年上半年启动新一轮融资，获多个一线基金登门，品牌估值被推到了100亿元，“鲍师傅估值100亿”随即登上微博热搜。对此，鲍师傅当日回应新京报记者称，鲍师傅近期没有融资，“将来一段时间会埋头好好做业务，暂时不考虑融资”。而鲍师傅“百亿估值”背后，是整个烘焙市场投资热度的上升。鲍师...

你最近吃的雪糕多少钱一根？近日，“雪糕起步价涨至2元”的话题引发了众多网友的共鸣，并迅速登上微博热搜，截至本刊发稿前，阅读量已达1.8亿，不少网友直呼“雪糕自由没有了”。日前，北京晚报《食饮周刊》走访了多家超市与便利店，发现伊利、蒙牛、八喜、雀巢、和路雪、钟薛高、中街1946以及不少新品牌的雪糕产品琳琅满目，口味品...

你喜欢喝奶茶吗？如今，奶茶风正在年轻群体中盛行。在难得的闲暇时间，大家手捧奶茶聊着共同的话题，增进着彼此间的关系。“虽然知道经常喝奶茶不是特别健康，但用一杯甜蜜的奶茶润色一天的疲劳不美吗。”时常在办公室组织奶茶局的张瀚（化名）说。奶茶市场的爆发吸引着无数年轻人涌入。不入局不知局之险，奶茶行业表面的火爆下隐藏了真实的...

以自热火锅、自热米饭等为代表的自热食品，近年来吃到“宅经济”“懒人经济”的红利，搭上发展的顺风车。良好的市场潜力也在改写自热食品行业格局，除了新兴品牌莫小仙、自嗨锅等之外，康师傅、白象等传统方便面企业以及海底捞、小龙坎等餐饮企业也加入进来。不过，随着巨头的进入，让曾经产品线单一的自热食品企业开始“焦虑”，面对品牌、...

最近，新茶饮行业格外热闹。奈雪的茶于6月的最后一天在港交所正式挂牌上市，将“新式茶饮第一股”的名头收入囊中；喜茶的新一轮融资也将尘埃落定，其估值高达600亿元；蜜雪冰城凭借3支魔性MV成功斩获10亿+流量元；沪上阿姨再次获得近亿元融资……进入相对成熟期当前，新式茶饮行业充满了蓬勃发展的气息。何为新茶饮？也称新式茶饮...

茶饮行业的投资热度还未散去，资本又看中了烘焙赛道。近期，新中式糕点品牌“墨茉点心局”传出第四轮融资消息，新式点心潮牌“虎头局渣打饼行”完成A轮融资，手工吐司品牌“爸爸糖”完成上亿元首轮融资，排在投资名单上的烘焙品牌还有泸溪河、轩妈、泽田本家、田园主义等。从中式点心连锁到西式代餐烘焙，再到电商烘焙新秀，烘焙行业受到资...

近日“妙飞”创始人在公司战略发布会上透露，2020年妙飞儿童奶酪棒在国内市场销量排名第三，仅次于“奶酪第一股”妙可蓝多和法国奶酪巨头百吉福。业内分析认为，国内奶酪市场的不断扩大、妙可蓝多在奶酪市场的成功、资本对奶酪市场的高度关注，推动了更多“妙飞”这样的新玩家入局。除新品牌、小品牌外，伊利、蒙牛、君乐宝、均瑶健康、...

7月1日，有投资者在互动平台上提问深圳市怡亚通供应链股份有限公司（以下简称“怡亚通”），酒水产品品牌孵化项目是否会涉及收购酒厂以及具体情况。怡亚通回应称，其公司经过十多年的全国快消品渠道布局，已经成为了目前中国最大快消品分销平台，其中白酒的分销曾经突破100亿的业绩量规模。怡亚通在投资者互动平台上回复称，公司从18...

三只松鼠创始人章燎原日前在三只松鼠九周年庆活动中表示未来三只松鼠将把单品牌转型为多品牌，让中国的食品通过多品牌的方式走向全球。作为休闲食品首家营收破百亿的企业，三只松鼠的运作策略，或许预示着行业风向。目前三只松鼠旗下除三只松鼠主品牌外，还开发出4个子品牌。而百草味旗下有童安安小朋友，良品铺子则有良品飞扬、良品小食仙...

“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜……”近期，茶饮品牌蜜雪冰城主题曲火爆全网的同时，也引发了一些对该品牌LOGO的再创作行为。对此，蜜雪冰城官方微博30日发布声明称，对以任何形式、方法，歪曲、丑化我司品牌形象或侵犯公司知识产权的行为，保留追究其相关法律责任的权利。声明称，近期，各大网络平台不断出现对蜜雪冰城品牌LOG...

6月30日，奈雪的茶登陆港交所，开盘即跌破发行价。当天，其创始人赵林在上市庆祝仪式上称，很多海外机构向他发消息表示，今天是大量散户抛售的一天，有50%散户可能会抛售，也是他们快速吸货的一天。行情似乎并未向公司预想的方向发展，奈雪的茶抢先喜茶一步成为“全球茶饮第一股”，顶着光环但股价并未制造出惊喜：早间，开盘价为18...

在因“一支雪糕最贵卖66元”等话题遭受争议多日后，6月17日晚，钟薛高在其官方微博发布了一则道歉声明，对于2019年曾受到两次市场监管部门的行政处罚致歉。在过去的一周里，因为一个被剪辑过的短视频引发争议，进而被网友发现因虚假广告宣传被行政处罚的记录，再到官方致歉，钟薛高打造的高端品牌雪糕“人设”一时之间崩塌。近年来...

你有没有发现，超市里3元以下的酸奶正在变得越来越少？相反，6元以上的却比比皆是，部分甚至超过10元、20元。然而，据行业人士透露，一盒普通酸奶的出厂造价约1-3元，高端酸奶最高也才6元。酸奶为何越来越贵？喝杯酸奶比吃顿饭还贵，酸奶也“内卷”？“无添加”“低糖”“0蔗糖”“清洁配方”……这些酸奶包装上的关键词标签，让...

对很多人来说，夏天就是从一瓶冰镇汽水、一支雪糕开始的。冰峰、农夫山泉、伊利、马迭尔、钟薛高……如今的冷饮市场热闹非凡，既有层出不穷的新网红，也有不断革新的老品牌；既有地方特色冰品，也有全国名品。伴随消费升级大趋势，冷饮行业迎来一次新的变革。在这股浪潮中，谁能成为消费者清凉一夏的守护者？如今吃冷饮，人们吃的是什么？“...

一年一度的端午节落下帷幕，据苏州稻香村表示，整个端午销售季，苏州稻香村“稻香私房”粽子线上线下销量整体增长20%，出口到多个国家，被抢购一空。据多家第三方平台统计，“稻香私房”粽子销量皆稳居一线阵营。苏州稻香村始创于1773年，是“稻香村”品牌的创立者，也是商务部首批认定的中华老字号企业，江苏省非遗保护单位。目前已...

时下虽是白酒的消费淡季，但泸州老窖、贵州醇、酒鬼酒、口子窖、今世缘、四特酒等众多白酒品牌却纷纷打出“涨价牌”。淡季不平淡，白酒品牌普涨背后的原因是什么？对于区域酒品牌而言，频繁涨价的同时又将面临着哪些风险？纷纷发布“涨价函”6月5日，西安国花瓷品牌运营有限公司发布通知，7月1日起上调国花瓷西凤酒开票价格。其中45度...